|
|
|
ditengah hangatnya matahari musim semi, saya tergiur untuk mencoba tuna saus tomat jamur yang bahan2nya terasa membangkitkan selera ini. dan benar saja, rasa asem2 yang ditimbulkan oleh kuah tomat masakan yang masuk kategori makanan sehari2 ini terasa segar sekali di lidah.
|
credit:
mat för dagen oleh jonas
rylander dan anna granberg
|
uppdaterad: 2005-07-21 |
|
bahan:
250g tomat merah
185g jamur kancing kalengan, belah dua
185g ikan tuna kalengan, haluskan
100g daging kalkun asap, potong bentuk kotak
bumbu:
3sdm margarin
untuk menumis
1bh bawang bombay ukuran sedang (+50g), cincang
1btg daun bawang (+25g), iris halus
3siung bawang putih, cincang
merica hitam n garam secukupnya
cara membuat:
panaskan margarin, tumis bawang bombay n bawang putih sampai
tercium harumnya. masukan berturut2 tomat, jamur, ikan tuna,
daging kalkun, aduk rata, cicipi, bubuhi merica n garam sesuai
selera, didihkan, hampir matang masukan irisan daun bawang.
»resep lainnya
»dapoer kami
|
bravenet.com