|
|
|
dah beberapa kali bikin pizza dari ikan tuna but rasanya
masih belum manstafp. gi buka2 kulkas dan mikir2 mau
masak apa buat buka nanti, jadi inget kalo masakan ikan
disini mesti dibumbui dill *cling kenapa juga gak coba bikin pizza
tuna yg dibumbui dill mesti rasanya manstafp sekali*
kebetulan saya selalu nyetok
kulit pizza. btw kulit pizza yg
ini saya buatnya pake campuran tepung protein tinggi dan
wholemeal dinkelmjöl. tuk
sausnya saya pake campuran saus tomat & mayonnaise.
tuk kejunya krn kebetulan adanya keju lembaran yasut
pake seadanya aja. eniwe si pizza matengnya pas banget dgn
masuknya azan maghrib jadi langsung bisa
nyicipin *slurppp bener2 manstafp puas bener, tepat
pilihan bumbunya* tuk pizza2 lainnya bisa
keken2 disini»
cheese tomato pizza,
ground beef pizza, pizza à la dapoer kami
&
vegetable pizza. |
recipe
by tika dapoer kami |
uppdaterad: 2007-09-28 |
|
peralatan yg diperlukan:
meja kerja, taburi tepung
pizza stone dan pizza
cutter
pizza peel atau kertas roti utk memindahkan pizza dari meja kerja ke atas
pizza stone. bahan:
1bh
adonan kulit pizza
bahan lainnya:
saus tomat & mayonnaise, aduk rata
red onion, iris
nanas kalengan, tiriskan, belah dua
tuna kalengan, haluskan
dill kering
paprika, iris bentuk
korek
keju lembaran, gunting jadi empat bagian cara
membuat:
masukan dan letakan pizza stone dirak oven bagian bawah, panaskan
pada
suhu 250oC selama 30menit. sementara menunggu,
diatas kertas roti pipihkan dan bentuk kulit pizza, olesi permukaan kulit
pizza dgn campuran saus tomat & mayonnaise, sisakan lingkaran luarnya +2cm,
atur berturut2 sbb: irisan red onion, potongan nanas, tuna kalengan, taburi
dill, irisan
paprika, tutupi dgn lembaran keju, kemudian pindahkan
kulit yg telah selesai diberi topping kedalam oven, taruh
diatas pizza stone, panggang selama +8-12menit atau
hingga keju meleleh dan pinggiran kulit pizza berubah warnanya menjadi kuning agak kecoklatan, keluarkan dari oven,
potong2 pizza selagi hangat, santap hangat.
»resep lainnya
»dapoer kami |
bravenet.com