baru aja nyetok tempe lagi stl sempat ragu krn terakhir buat kurang memuaskan hasilnya, agak berderai. gak ngerti juga apa krn raginya yg udah kadaluarsa ataw hal lainnya. but stl ngobrol2 dgn ibu elly akhirnya tak beraniin buat lagi. nekat aja raginya tak banyakin dari yg biasanya.

judulnya berdoa2 deh mana paginya tak intip gak kelihatan sama sekali tanda2 raginya dah bekerja seperti biasanya *hwaaa srasa mau nangis bombay aja* siangan krn masih penasaran tak intipin lagi *cihuiii* akhirnya kelihatan plastiknya ada uap2nya plus anget *alhamdulillah* tinggal nunggu aja. hasilnya memuaskan sekali, seplastik langsung tak buat tempe bacem. kebetulan lagi nyetok marut kelapa tuk rendang. sekalian nyelem minum air deh, airnya tak sisihkan tuk campuran tempe bacem *slurrppp*

 

credit:
aneka masakan tempe: yuni pradata, AgroMedia Pustaka

 


uppdaterad: 2007-01-04

bahan:
tempe, potong bentuk segitiga »klo ada tempe bentuk segitiga yg dibungkus daun lebih slurrp lagi.
air kelapa dari dua kelapa »saya dapetnya ca 150ml air kelapa
minyak tuk menggoreng tempe

bumbu dihaluskan:
bawang merah & bawang putih (1:1)
ketumbar, sangrai

bumbu lainnya:
lengkuas, memarkan
gula merah, sisir dgn pisau
daun salam & air asem jawa

cara membuat:
dalam panci campur jadi satu air kelapa dan bumbu2, aduk dan didihkan, kecilkan api, masukan tempe, aduk perlahan hingga tempe dan bumbu tercampur rata, masak hingga air kelapa habis, goreng tempe hingga kecoklatan.

 

»resep lainnya  »dapoer kami

 

 

 

 

 

 

        

untitled
  • Hey Webmasters! New Photo Album Service Launched - Check it out!

Web Hosting · Blog · Guestbooks · Message Forums · Mailing Lists
Allwebco Web Templates · Build your own toolbar · Free Talking Character · Audio, Fonts, Clipart
powered by a free webtools company bravenet.com