|
|
|
menurut saya gado2 paling enak itu gado2 cemara. baru ngebayangin aja dah nelen ludah beberapa kali nieee *hiks bener deh* eniwe pernah diceritain klo gado2 itu sebetulnya merupakan perpaduan antara masakan jawa dan tionghoa. bisa jadi sie. nah rujak pengantin ini adalah salah satu versi perpaduan tsb.
|
credit:
dapur ngebul terus
|
uppdaterad: 2005-12-08 |
|
bahan:
150g daun selada, potong2
150g ketimun, iris
300g
kentang rebus, potong2
1bh tahu cina, goreng dan potong2
3btr telur ayam
rebus, potong2
emping dan bawang goreng untuk taburan
saus kacang:
150g kacang tanah, goreng
»saya pakai peanut butter
25g ebi, rendam dgn air mendidih, tiriskan, tumbuk
1sdm cabe merah giling (atau sesuai selera)
5sdm gula merah
1sdm gula putih
garam secukupnya
200ml air mendidih
1sdm cuka (atau sesuai selera)
cara membuat:
atur sayuran dalam pinggan saji, siram dgn sausnya, taburi
emping dan bawang goreng.
saus: campur bahan saus jadi satu, siram dgn air mendidih, bubuhi
cuka, aduk rata dan cicipi.
»resep lainnya
»dapoer kami
|
bravenet.com