|
|
bahan:
panci yg tebal dasarnyabahan:
2dl (ca 190g)
round ground rice, cuci bersih 400ml air ½sdt garam 1 liter susu cair 200ml whipped cream cair
5sdm gula tepung 1sdm bubuk vanili
pelengkap (pilih salah satu):
compote buah ceri / buah aprikot
jeruk mandarin kalengan
cara membuat:
campur jadi satu beras, air dan garam, tutup panci, masak selama ca 10 menit.
tuang susu, tutup panci (biarkan agak terbuka sedikit biar gak meluap), masak
dgn api kecil selama 45 menit sambil sesekali diaduk. stl matang angkat dan
biarkan dingin.
kocok whipped cream hingga kaku. campurkan kedalam bubur yg telah dingin,
masukan gula tepung dan bubuk vanili, aduk rata dan cicipi. siap disantap dgn
pelengkap sesuai selera.
»resep lainnya »dapoer
kami
|