ceritanya beberapa waktu yg lalu saya sempet kejengkolan he he he sungguh tragis bukan *gak lagi2 deh* nah tuk menenangkan perut yg bergejolak gak keruan2 saya makan aneka bubur, salah banyaknya ris à la malta    nama buburnya cantik  awal2 tak kirain ini penganan dari republik malta yg terletak di laut mediterian (dekat dgn kep. sisilia, italia), ternyata bukan ris à la malta dipercaya penyimpangan risalamande di denmark, yg kalo ditelusuri lebih jauh berasal dari Riz à l'amande di prancis (almond rice). di danmark sendiri ris à la malta-nya dicampur cincangan buah almond dan disajikan dgn saus buah ceri hangat.

 

credit:
ICA.se: mat & inspiration
 

uppdaterad: 2008-06-22
bahan:
panci yg tebal dasarnya

bahan:
2dl (ca 190g) round ground rice, cuci bersih
400ml air
½sdt garam
1 liter susu cair
200ml whipped cream cair
5sdm gula tepung
1sdm bubuk vanili

pelengkap (pilih salah satu):
compote buah ceri / buah aprikot
jeruk mandarin kalengan

cara membuat:
campur jadi satu beras, air dan garam, tutup panci, masak selama ca 10 menit. tuang susu, tutup panci (biarkan agak terbuka sedikit biar gak meluap), masak dgn api kecil selama 45 menit sambil sesekali diaduk. stl matang angkat dan biarkan dingin.

kocok whipped cream hingga kaku. campurkan kedalam bubur yg telah dingin, masukan gula tepung dan bubuk vanili, aduk rata dan cicipi. siap disantap dgn pelengkap sesuai selera.

»resep lainnya  »dapoer kami

 

 

 

 

 

 

        

 

untitled
  • <Hey Webmasters! Get a free website with holiday themes - Get it NOW!

Web Hosting · Blog · Guestbooks · Message Forums · Mailing Lists
Allwebco Web Templates · Build your own toolbar · Free Talking Character · Audio, Fonts, Clipart
powered by a free webtools company bravenet.com