|

|
|

punya sisa kentang yg mesti segra diabisin. mau dimasak
rupa2 tanggung amat alias kesedikitan akhirnya dibuat
pytt i panna aja  baca2
disini konon ditiap2 negara mesti ada masakan tuk
bahan2 sisa; jambalaya di amrik, paella di spanyol dan nasi goreng di indonesia. nah klo di swe
sini disebutnya pytt i panna. kek di negara2 lain
telur dah pasti ada. pytt i panna bisa pake apa
aja mulai dari ayam, sosis, daging giling dan kassler (baik
yg direbus maupun yg digoreng). tuk kentang bisa
divariasin dgn bahan umbi2an lainnya, lentil dan
kacang2an, bawang dgn leek, red onion dgn bawang putih.
|
credit:
receptfavoriter.se
|
uppdaterad: 2007-11-14 |
|
bahan:
kentang, rebus dan potong2 bentuk dadu wortel, potong2 bentuk dadu,
masak al dente
»gak pake gi kehabisan sosis, potong2
daun bawang / daun seledri, iris
»gak pake gi kehabisan campuran butter dan minyak tuk menumis
bumbu:
bawang bombay, potong2 bentuk dadu bawang putih, haluskan
merica & garam secukupnya
pelengkap:
telur mata sapi beetroot / cucumber pickle saus mustard
cara membuat: tumis bawang
hingga harum, masukan kentang, wortel, sosis dan daun bawang, bubuhi
merica dan garam sesuai selera, aduk rata dan cicipi,
lanjutkan menumis selama ca
10menit. santap dgn pelengkapnya.

»resep lainnya »dapoer
kami
|