|
|
|
 marco
polo menyebut2 bahwa dirinyalah yang membawa pasta ke
italia. sementara sumber lainnya menyatakan bahwa pasta
telah ada di italia sejak beratus2 tahun se-belum marco polo.
di swedia sendiri pasta telah dikenal sejak abad 16.
|
credit:
spännande mat: skandinavisk press ab, mcmxc
|
uppdaterad: 2006-01-16 |
|
bahan:
100g daun sla, iris2
150g farfalle, pasta bentuk kupu2 atau pasta bentuk lainnya.
1bh apel hijau, potong bentuk dadu
100g ketimun, potong bentuk dadu
1bh tomat ukuran sedang, potong bentuk dadu
100g daging asap
75g keju cheddar, potong bentuk dadu (optional)
3sdm perasan air jeruk lemon
cincangan daun peterseli secukupnya untu taburan
saus:
100ml mayonnaise
100ml gräddfil (sour cream)
1bh bawang putih, cincang
1sdt bumbu salad italia
1btg daun bawang, cincang
cara membuat:
campur seluruh bahan saus jadi satu, aduk sampai semua bahan
tercampur dgn baik, sisihkan.
alasi piring saji dgn taburan daun sla, kemudian atur
berturut2 diatasnya: pasta, apel, ketimun, tomat, daging asap
dan keju, beri perasan air jeruk lemon. bubuhi saus secukupnya
dan beri taburan daun peterseli.
santap dgn roti baguette.
»resep lainnya
»dapoer kami |
bravenet.com