pada resep2 yg dimasak dgn cara dioven kebanyakan suka gak ditulis secara jelas manggangnya mesti ditengah, diatas ataw dibawah. nah klo dah begini dulu2 suka tak asumsiin ini pasti naroknya di bagian tengah. but lama2 ngerti juga klo posisi memanggang punya peranan gak sedikit dalam sukses ataw enggaknya bikin kue.

daftar disebelah adalah daftar  temperatur, posisi dan lama memanggang aneka kue pada oven listrik tujuh rak. but mengutip para pakar teteb mesti mengenali oven masing2.

hal lain buat nandain apakah oven yg dipanaskan sudah siap tuk dipakai apa belum gampang aja. perhatikan salah satu lampu deket2 tombol yg tadinya nyala trus mati. artinya panas oven sudah mencapai suhu yg diinginkan dan siap digunakan.

 

credit:
electrolux

 


uppdaterad: 2006-09-16
  oC posisi lama memanggang
 dasar kue 175-200 B 30-40
 gingerbread biscuit 175 T 5-7
 kue yg bentuknya panjang 200-225 B 15-20
 kue yg tengahnya berlubang 200-225 T 10-15
 meringue 100-125 T 40-50
 muffins 225 T 10-12
 pastry 175 T 5-7
 roll cake 225-250 T 5-7
 roti bentuk amplop 225-250 T 8-10
 roti tawar (besar) 175-200 B 50-60
 roti tawar (kecil) 200-225 B 30-40
 roti teman minum teh/kopi 225 T 8-12
 scones 225-250 T 8-10
 sponge cake (besar) 150-175 B 50-60
 sponge cake (kecil) 175 B 35-45

A = oven bagian atas (rak 5-7)
T = oven bagian tengah (rak 3-4)
B = oven bagian bawah (rak 1-2)

»aneka resep kue  »dapoer kami

 

 

 

 

 

        

 

 

untitled
  • Hey Webmasters! New Photo Album Service Launched - Check it out!

Web Hosting · Blog · Guestbooks · Message Forums · Mailing Lists
Allwebco Web Templates · Build your own toolbar · Free Talking Character · Audio, Fonts, Clipart
powered by a free webtools company bravenet.com