 |
|

kuah kecap andalan ibu saya tuk tahu goreng. ok banget tuk kuah martabak mesir, martabak
telornya orang minang. |
credit:
ibu di jakarta |
uppdaterad: 2007-04-01 |
|
bahan:
bawang merah, cincang halus
cabe rawit, potong2
gula pasir sedikit sbg penyedap
air mendidih secukupnya tuk mengencerkan kecap
kecap manis
»paling manstafp pake kecap bango ;)
jeruk nipis pengganti jeruk sate / jeruk limo »diganti cuka juga
ok
tomat, potong2
cara membuat:
dalam mangkuk campur jadi satu bawang merah, cabe rawit dan
bubuhi gula pasir, remas2 dgn jari, tuangi air mendidih
secukupnya, masukan kecap manis, beri perasan air jeruk nipis,
aduk rata & cicipi, paling akhir masukan tomat.
»resep lainnya
»dapoer kami
|