 |
|
uppdaterad: 2005-10-26
|
|
bahan:
250g daging sapi, iris bentuk dendeng (atau daging sukiyaki)
100g wortel, iris tipis sesuai selera 100g broccoli beku 150 jamur kancing kalengan
100ml air mendidih
saus:
3sdm margarin untuk menumis
5siung bawang merah, cincang
3siung bawang putih, cincang
2ruas jari jahe, cincang
3sdm kecap manis
2sdm kecap jepang
1sdm saus tiram
1sdm saus tomat
1sdt gula pasir
1sdt tepung terigu
merica bubuk dan
garam secukupnya
cara membuat:
tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai tercium
harumnya, masukan irisan daging, masak hingga berubah warnanya.
tambahkan kecap, saus tiram, saus tomat, bubuhi gula pasir,
tepung terigu,
sirami dgn air mendidih, aduk rata, cicipi dan bubuhi merica dan garam
sesuai selera. kemudian masukan wortel, broccoli dan jamur
kancing, didihkan.
»resep lainnya
»dapoer kami |