|
|
bahan: ½btr kelapa setengah tua, disangrai kering
bersama dgn 2lbr daun jeruk, tumbuk hingga keluar minyaknya,
sisihkan
5btr telur rebus
5ptg tahu goreng, potong jadi dua bagian
200ml santan kental
bumbu:
2sdm gula jawa diserut
½sdt asem jawa, campur dgn air secukupnya, saring
3lbr daun jeruk
cara membuat:
jadikan satu seluruh bahan jadi satu, masak diatas api sedang
hingga bumbu mengental dan menyerrap bumbunya sambil sesekali
diaduk agar santan tdk pecah, sisihkan
catatan:
tuk parutan kelapa saya menggunakan parutan kelapa plastikan
+50g
»resep lainnya
»dapoer kami |