bahan:
400g filé ayam, potong bentuk kotak agak besar2 dan beri remasan jeruk citroen, diamkan beberapa saat
150g wortel, potong memanjang 5cm belah 4 atau 6bagian
2btg daun bawang, potong memanjang 5cm
500ml saus citroen kotakan
irisan daun seledri untuk taburan

bumbu:
merica dan garam

cara membuat:
panaskan saus, masukan potongan ayam, kecilkan api, tutup panci, masak hingga ayam matang sambil sesekali diaduk. setengah matang masukan wortel, cicipi dan bubuhi merica dan garam sesuai selera. hampir2 matang masukan daun bawang. taburi daun seledri sesaat sebelum disajikan

»resep lainnya  »dapoer kami